Zhai Ji Cha Fang Ye Sheng, Théiers sauvages, 2015
Puerh Sheng de théiers sauvages de 2015 produit par Zhai Ji Cha Fang en provenance de la Maison de Thé Agapi très bien construit et aux arômes complexes
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Puerh Sheng vrac, Menghai Tea Factory, Milieu 80’s
Dégustation d’un puerh sheng en vrac de la Menghai Tea Factory du milieu des années 80, un thé profond, soyeux et parfaitement bien équilibré
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Hong Tai Chang 2006
Dégustation du puerh du mois d’octobre 2016, un puerh sheng thaïlandais riche et complexe aux nombreuse infusions possibles.
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Lancang Cha Chang Zi Ya Cha (violet) 2009
Le Lancang Cha Chang Zi Ya Cha de 2009 est un puerh issu de théiers violets aux saveurs iodées et de sous-bois, très bien pour découvrir les théiers violets.
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Mengku Sauvage 2005
Rapport de dégustation du Mengku Sauvage 2005, un puerh sheng qui est le puerh du mois de septembre 2016 et dont les feuilles sont issues de théiers sauvages.
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Shu Cha Vrac 2006 affiné à Guangzhou
Rapport de dégustation d’un Puerh Shu en vrac de 2006 affiné à Guangzhou à la manière d’un stockage hong-kongais, un puerh agréable bien travaillé.
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Shu Cha 1998 en brique affiné à Hong-Kong
Rapport de dégustation d’un Shu Cha 1998 en brique affiné à Hong-Kong aux saveurs boisées, minérales et terreuses très bien équilibrées et harmonieuses. Une vraie promenade en forêt.
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